
توقيعجديد
فطور صباحي لشخصين
MARYAM · مطعم ومقهى
فُسحةٌ من جمال — نكهةٌ عراقيةٌ بروحٍ معاصرة

فطور صباحي لشخصين




بقدونس,بصل,بندورة,صلصة الليمون وزيت الزيتون

بقدونس,بندورة,كينوا,بصل اخضر,رمان مع صلصة الليمون

خيار,بندورة,خس,زيتون,بصل,جبنة فيتا بصوص الفينجريت

السلطة اللبنانية التقليدية مع السماق وخبز محمص ودبس الرمان

خس ايس بيرج ممزوج بصوص السيزر وخبز الكروتون وجبنة البرمازان

كرسبي دجاج ,خبز كروتون,طماطم كرزية,جبنة البارميزان

جرجير,تين مجفف,فراولة,جوز,جبنة فيتا مقلية بصوص البرتقال ودبس الرمان

خس,جبن موزاريلا,برتقال,ذرة مع صوص المستكا

كينوا,جرجير,خيار,رمان مع صلصة الفنجريت



الفلفل الاحمر المشوي مع الجوز وصلصة مريم

حمص بالكرز,حمص بالباكماز,حمص بالريحان

ورق عنب مع ارز بالخضار والحامض وزيت الزيتون

خيار مع اللبن والثوم

قطع الشمندر مع زيت الزيتون والحامض


الباذنجان المدخن مع الخضاروالجوز بدبس الرمان وزيت الزيتون والليمون

باذنجان مشوي متبل مع الطحينة.

شمندر مسلوق مع الجوز والطراطور

حمص ، متبل ، ورق عنب.

جبنة حلوم مقلية مغلفة بعجينة الكنافة مع مربى التين

مكعبات البطاطس المقلية بالثو م و الكزبرة ,والفلفل الحار.

كبدة الدجاج المقلية مع صلصة دبس الرمان.

روبيان مقلي بصلصة البروفنسيال

حمص بلحمة وزيت الزيتون واللوز

اجنحة دجاج بصوص الباربيكيو

صدر دجاج,سماق ,بصل ,ملفوف بخبز الشراك

رقاقات الجبن المقلية ، محشية بالجبن المشكل و البقدونس.

لحم مفروم مع صوص دبس الرمان مع بهارات السجق الارمنية



باذنجان ,خبز مقلي,حمص مع صوص الفتة

قطع الدجاج المحشوة بالجبن والمشوي مع صوص اسكندر والخبز التركي والمكسرات

حمص ,كمون مع الخبز الفرنسي والرمان

محشوة باللحم والمكسرات

محشوة بالبصل واللحم والدهن ودبس الرمان

توست,صوص راشي,لحم ,شمندر ,بيواص



لحم الخروف المطبوخ ، يقدم رز منوع و مع مرق.

كبة لبن مع ارز ابيض كبة مقلية مع صوص اللبن تقدم مع رز ابيض

البرياني العراقي التقليدي بالدجاج يقدم مع المرق



موزات لحم,جزر ,بطاطا,بصل,صوص اللحم

نصف دجاجة بالفخارة مع شرائح البطاطا

رز بالدجاج مغلف بعجينة البقلاوة يقدم مع المرق

تمن اصفر مع قطعة لحم زند مع خبز الشراك ولبن الجميد

البرياني العراقي التقليدي باللحم يقدم مع المرق

يقدم باللحم مغلف برقائق البقلاوة يقدم مع المرق

دجاج مع الرز بالطريقة التقليدية يقدم مع صلصة الدجاج الشرقية والمرق

الباذنجان المشوي المدخن مع صوص السكندر وجبنة القشقوان

شرحات لحم فيليه ,موزاريلا,باذنجان,بندورة مشوية مع صوص الكريفي وماشروم صوص وبطاطا ودجز

محشية بقطع اللحم و الخضار مع صوص اللحم والجبن

لفائف محشوة بقطع الدجاج و الخضار مع جبن و صوص الكريم

كباب عراقي بالجبن والفستق مع البصل والبندورة المشوية

كباب عراقي بالطريقة التقليدية

كباب العراقي التقليدي مع الطماطم و البصل المشوي.

دجاج مخلو من العضم بالتتبيلة الخاصة مشوي على الفحم

كفتة مشوية بالخبز .

صحن مشاوي مشكلة ( كباب ، طاووق، تكة لحم )

قطع لحمة مع بندورة مشوية ، بصل مشوي.

قطع دجاج مشوي مع التتبيلة الخاصة

مشاوي مشكلة لحم كباب لحم,تكة لحم

ضلوع غنم مشوية تقدم مع الخضار المشوية .

تكة لحم على الطريقة التركية


بندورة,صوص طماطم.فلفل حار,ثوم,جبنة بارميزان,زيتون اسود

دجاج بالفطر,بطاطا مهروسة, خضار, دجاج,صوص كريمة بفطر

رقائق لازانيا مع صلصة الباشميل وصلصة الولنيز مع جبن موزاريلا

صدر دجاج ,صلصلة الكاري يقدم مع التمن


ستيك لحم ,خضار سوتيه,بطاطا مهروسةمع اختيارك من صوص الليمون او صوص المشروم او صوص الفلفل



ستيك لحم ,صدر دجاج , خضار سوتيه,بطاطا مهروسة

قطع دجاج مشوية,صوص كريمة,جبن يقدم مع الرز

تقدم مع صوص البولونيز مع جبنة بارميزان

صدر الدجاج المحشو بالجبنة واللحم يقدم مع بطاطا ودجز

باستا بصوص الالفريدو مع الدجاج




شرمب تمبورة، كراب سبايسي، فيلادلفيا تشيز، روكا مغطى بورق الذهب ،صوص الترافل

افوكادو.كراب فلادلفيا تشيز توبينغ سمسم

تشيز , شريمب تمبورة ,توبينغ سمسم

جزر متبل , شريمب , توبينغ سموك سالمن , ايبي شريمب , افوكادو , مانغو

شريمب تمبورة , خضار , توبينغ سموك سالمن و افوكادو

رز بدون ورق نوري، سموك سالمن، جبن، افوكادو، مانغو، توبينغ توبيكو احمر

شريمب تمبورة , فيلادلفيا تشيز , افوكادو , توبينغ سموك سالمن.

شريمب , افوكادو , توبينغ سموك سالمن مع موزريلا

شريمب تمبورة , فيلادلفيا تشيز , افوكادو , مغطاة بالبانكو ومقلية

سالمن تمبورة , افوكادو , مانغو , تشيز مغطاة بالبانكو ومقلية

جزر , خيار , مانغو , توبينغ افوكادو

جزر , خيار , مانغو , توبينغ افوكادو

روبيان مقلي بصوص الدايمنت الحار الكريمي

لفائف مقرمشة محشية خضار طازجة

خضراوات طازجة مع نودلز الارز وصوص الفول السوداني

خضار ورقية طازجة مع جبن بوراتا الكريم طماطم مجففة ورقائق السالمن المدخن

نودلز مقلية مع خضار موسمية طازجة وصوص الصويا

نودلز سوتيه مع قطع دجاج طرية وخضار وصوص سويت شيلي

نودلز مقلية مع شرائح لحم عراقي متبلة على الطريقة الاسيوية
قطعة (24)
خبز باو ياباني محشو دجاج متبل بصوص سويت شيلي وكولسلو مقرمش

أرز سوشي متماسك مغطى بروبيان طازج فقط
خبز باو طري محشو لحم عراقي مطهو ببطء مع صوص الترافل

رز مقلي مع مزيج خضار ملونة وذرة وفطر

رز مقلي مع قطع دجاج مقلية وخضار وصوص سيراتشا خفيف

أرز سوشي متماسك مغطى بطبقة كراب المحيط الطازج

50) قطعة

أرز سوشي متماسك مغطى بشريحة سالمن طرية مع رشة سمسم محمص

كراب سبايسي , افوكادو , توبينغ سالمن مشوي

متبل , افوكادو , توبينغ سالمن مشوي

روبيان تمبورا مع خضار سوتيه

فيليه سالمون مشوي يقدم مع السبانغ وخضار السوتيه والبطاطا المهروسة بصوص الليمون

سلة ثمار البحر ,كليماري ,شرم,فنكر فش تقدم مع ثلاث صوصات


صلصة الطماطم، لحم مفروم، قطع دجاج، بيبيروني، فطر طازج،

صوص، قطع الدجاج ، جبنة موزريلا .

بيبيروني بقري، صلصة الطماطم، جبنة موزريلا .

صلصة الطماطم، لحم مطبوخ، جبنة موزريلا وفطر طازج و بصل.

بيتزا مع صوص السيزر والبيستو وشرحات الدجاج

فلفل اخضر , فطر , زيتون اسود , ذرة مع صلصة الطماطم الخاصة و اوريغانو

جبن موزريلا, صلصة طماطم , جبن بارميزان , اريغانو

باذنجان ,زيتون ,كابر,صوص الطماطم ,بارميزان,اينشوه

بركر محشي بالجبن تقدم مع بطاطا روستو

كباب عراقي مع صوص التراتور , ملفوف بالخبز العراقي

صدر الدجاج المقرمش مع التتبيلة الخاصة بالخبز الفرنسي

شرائح دجاج مشوية مع الفلفل, الجبن,خبز البجيت الابيض مع بطاطا مقلية

تشكين فرايز , صوص بافلو, فلفل الوان , صوص خاص


صدر دجاج مقرمش,ايسبرغ,مخلل,هوني ماسترد,مع بطاطا ودجز و سلط ملفوف









ثلاثة سكوب حسب الطلب









قطعة ميل فاي مع كريمة الباتسيير وصوص التوت البري

كيك صحي بالتمر و طحين اللوز